Sakarya’daki balık tezgahlarında hamsinin kilogramı 200 liradan satılmaya başlanırken, daha taze ve lezzetli bir alternatif olan istavritin fiyatı ise 100 liraya kadar düştü. Ucuzluğu ve tazeliği ile vatandaşların gözdesi haline gelen istavrit, balık pazarındaki neredeyse her tezgahda yer alıyor.
Balık fiyatlarının hava koşulları ve avlanma durumuna bağlı olarak dalgalanabileceğini belirten satıcılar, hamsinin yaklaşık 25 gün önce 120 liradan alıcı bulduğunu ifade etti.
“Balık Fiyatı Borsa Gibidir”
Hamsi fiyatlarının son aylara göre oldukça yükseldiğini dile getiren balık satıcısı Recai Çakır, şu şekilde konuştu:
- “Hamsinin kilosu şu anda 200 TL. 20-25 gün önce hamsi fiyatları 120-125 TL arasında değişiyordu.”
- “Balık Gürcistan’a kaçtı diyorlar. Az avlandığı için fiyatı yükseliyor.”
- “Hava koşulları, fırtına ve lodos nedeniyle kayıklar avlanmaya çıkamıyor.”
- “Diğer balıklar, mezgit ve uskumru gibi, şu anda 100 TL civarında.”
- “Mezgit fiyatları ise 80 TL’ye kadar düşebiliyor.”
- “Balığın bolluğu olduğunda fiyatlar düşer, ama sonra tekrar yükselebilir.”
- “Palamut bu yıl boldu ama sezonun sonuna yaklaşıyoruz.”
- “Balık fiyatları borsa gibidir; bir gün 100 TL, ertesi gün 200 TL olabilir.”
- “Sezon sona erdiğinde tatlı su balıkları piyasaya girecek ve fiyatlar daha da artacaktır.”
“Balık Bu Sene Gerçekten Çok Pahalı”
Balık fiyatları hakkında düşüncelerini paylaşan Aziz Yıldız ise şunları söyledi:
- “Balıklar şu anda gerçekten çok pahalı. 250 TL’ye kadar satılan balıklar var.”
- “Bugün ben satın alabiliyorum ama pek çok vatandaş maalesef alamıyor.”
- “Her şeyin fiyatı artıyor; bu durum nereye kadar devam eder bilmiyorum.”
- “Herkes kendi kendine fiyatları yükseltiyor. 100 TL olan bir balık aniden 200 TL olabiliyor.”
- “Serbest piyasa olduğu için kimseye müdahale edemiyoruz.”
- “Bu yıl balık fiyatları gerçekten çok yüksek; kimse satın alamıyor.”
- “Çinekop fiyatları 500-750 TL arasında değişiyor, hamsinin kilosu ise 200-250 TL.”
- “Fiyatlar her geçen gün daha da artıyor; bu durum sürekli devam edecek gibi görünüyor.”